Search
Generic filters
Exact matches only

Antgin, GT med smak av skog

5
Delningar
MAT

Antgin, GT med smak av skog

Helt otroligt så svårt det är att hitta myror när man letar efter dem! Tveklöst är den där insektsapokalypsen här, utan hänsyn till att jag vill göra en GT med smak av skog. Jag hittade på riktigt fler blå ballonger än myror under skogsturen. Först åter vid bilen jag insåg att det låg en stack alldeles precis där. Vid bilen.

Nästa hinder på vägen mot min skogsmakande GT: Hur lockar man in skogsmyror i en burk? Det gör man inte. Man föser runt burken lite i den delen av stacken där det är riktigt soligt och finns som flest myror. Snabbt på med locket och sen hoppa runt i panik ett tag och vifta bort myror från kroppen.

Låter detta som en bökig väg att få till lite skogskänsla på hemmaplan? Äääh, det är så värt det!

Gå gärna in och gilla Feeders Facebooksida. Där kommer vi länka till alla blogginlägg, diskutera, tipsa och babbla i största allmänhet.

Ingredienser

6 cl gin
1 tsk granskottsirap
1 msk myror eller mer, varken noga eller särskilt lätt med exakt mängd
1 näve is
Tonic
1 grankvist med skott
Blad och blommor av harsyra

Gör så här

1. Häll myrorna i en shaker. Jo, jag vet… Det var inte helt lätt. Det enkla sättet att göra detta är att först kyla ner myrorna så de blir slöa, då går det lätt som en plätt. Men dels ville jag ha dem irriterade så de sprutade myrsyra ikring sig, dels hade jag så hemskt dåligt tålamod, så jag tog striden istället. Kaoz!

2. Låt myrorna vara i shakern ett tag medan du pustar ut. Bråka lite med dem med en pinne eller skaka runt lite på shakern för att reta upp dem. Det är ju myrsyran du vill åt. Häll sen i granskottsirapen och ginen och skaka lite.

3. Häll is i ett kylt glas. Sila över den nu lätt myrsmakande ginen och fyll upp med tonic.

4. Dekorera med harsyra och en grankvist. Och gärna en myra, för känslan.

Eller så fegar du ur och väljer istället en tantgin.