Search
Generic filters
Exact matches only

älgkött

MAT
världens bästa lasagne

Världens bästa lasagne

Det är ju inne med organiserad brottslighet just nu så jag skulle vilja slå ett slag för amerikansk-italiensk gangstermat. Det där köket kan vara en av mina absoluta favoriter, nästan helt fritt från svenska medelålders män med cykelhjälm och BESTÄMDA

MAT
grillad älgbiff

Grillad älgbiff med fantastisk rödvinssås

”Nej älgbiff passar inte bra att grilla, det blir för torrt.” Har ni hört den någon gång? Det har ni garanterat men förhoppningsvis är ni tillräckligt förståndiga för att inte lyssna på sånt nonsens. Allt kött passar bra på grillen,

MAT
wallenbergare

Wallenbergare på älg

Det är vår och Mia är ute i naturen och provsmakar på tamefan hela floran. Det är väl så det ska vara också men Anders, han vill äta Wallenbergare på älg. I vanlig ordning så har jag snålat med mitt