Både Anders och jag har gjort varianter av en gammal favorit den här helgen, Mississippi Roast. Långlagat och lite som pulled pork men ändå nåt helt annat, inte ett mjukt köttsvinto utan smakrika munsbitar för vuxna. Well, Ääändörs callar sitt meat för Garlic Roast för att [nån bortförklaring, egentligen tycker han bara det låter tufft…
MAT