Search
Generic filters
Exact matches only

smör

MAT

Långhalsar med fänkålssmör

Långhalsar är bland det godaste jag vet! Alltså de kräftdjur som många känner under namnen percebes eller barnacles. Jag vet att jag säger det om mycket, men det är verkligen en av de råvaror som gör mig allra lyckligast. De

MAT

Ljuvligt smör med rörhinna

Rövhinna. Så, då var det sagt. Jag har redan råkat skriva fel en gång på denna rörformade tång som även går under det passande namnet tarmtång, och jag är ständigt rädd att göra det igen. Men nu är det redan

MAT
lövbiff

Halstrad lövbiff – en enkel sommarlunch

Här kommer en väldigt enkel sommarlunch i form av lövbiff. Receptet är publicerat tidigare på Taffel, men jag ville flytta över det hit också. Det här är en typisk gubblunch tycker jag. Det är alltså inget negativt. Jag brukar ibland