Man kan gnälla över hur sommaren blev, eller så kan man vältra sig i allt som är bra just nu på hösten: Maten och naturen! Höstmat innebär långkok på vilt, långa skogsturer med korgar fulla av svamp, färska skaldjur, och
Man kan gnälla över hur sommaren blev, eller så kan man vältra sig i allt som är bra just nu på hösten: Maten och naturen! Höstmat innebär långkok på vilt, långa skogsturer med korgar fulla av svamp, färska skaldjur, och
Man får vara med om en del knäppa saker på internet. Som igelkottfantaster som hittar ett gammalt blogginlägg från 2019, inte läser hela men ändå i raseri sprider det i sin facebookgrupp. Till andra som älskar igelkottar och har bristande
Söndag den 22 januari är det dags. Vi går över i kaninens år! Tydligen representerar den hopp (så klart!), tur och framgång. Och det kan vi väl behöva? Ja jo, vi bor i Sverige och så. Man kan använda det
Jag antar att många känner till Äkta varas omröstning kring Årets matbluff. Jag kommer inte rösta för jag vill inte legitimera den där organisationen av flera skäl men främst två: 1. Generellt motstånd mot tillsatser De är kanske inte kategoriskt emot
Matvärlden känns så visuellt fokuserad numer. J’accuse instagram. Snygga livsstilsbilder på mat utan vidare beskrivning ger like på like på like. Och det är läckert och kul! Men det finns ju mer. Som matnörd vill jag veta vad det är
Gott nytt år till er alla som läser den här bloggen och på olika vis följer Feeders, vårt älskade hobbyprojekt för att sprida matglädje och nörderi! Jag sitter vid datorn nu, nöjd efter gårdagens födelsedagsfirande av mig och ena dottern
Vi kanske inte kastar ur oss hundratals högtidrecept på Feeders och framförallt jul och påsk är vi lite risigare på. Det är lite märkligt det där men vi funkar bra precis lika båda två så det får bli några recept
Ni vet de där bitarna som folk skär bort och ratar? De är min guldgruva! Förlåt men vi alla är rätt bortskämda. Vi ratar en massa god mat bara för att vi vet att vi kan köpa exakt det vi
Här finns våra julrecept samlade. Många gamla favoriter och en del nytt. En del krångligt och tidskrävande men det mesta är ganska lätt att få till. Och med det vill vi önska er alla en riktigt god jul! /Mia och
Jag snubblade på en trendspaning inför 2023 (pdf) på instagram härom dagen och blev så klart nyfiken. Det var det vanliga om vad som händer i världen och hur det visar sig i maten vi äter på olika vis. Klimateländet,
Julen är årets största högtid, och julmat är en viktig del av festen. Och ändå så ser man alla dessa texter med förmaningar om vad man ”får” äta på julbordet, hur man ska klämma in mer grönt av duktighetsskäl, och
Utöver ungarna är kul mat och bra vänner det bästa jag vet, och allra roligast är sån mat som är lite knepig och tveksam. Så ni fattar vilken höjdpunkt förra helgen var för mig, ett knappt dygn med en handfull
Jag fick frågan igår om jag ätit sjöpung. Och en faslig massa gånger innan det. Men hallå farfar, klart jag har! Så blir det om man gillar spännande havsmat. Eller mat öht skulle jag säga, för det här är nåt
Govänner, det är dags för Pride och givetvis vill även vi på Feeders vara med och fira! Det är väl egentligen självklart att vi alla ska ha rätt att vara oss själva, älska, attraheras av och ha sex med vem
Den här bloggposten har jag tänkt på extremt länge eftersom jag vet att det finns ett behov av att reda ut lite grundläggande kemi vad gäller att rimma kött. Det handlar en hel del om att jag är lite less
Vi struntar i en massa ord nu och ser våra älsklingar djupt i ögonen istället. Över en bit mat så klart, och det där vinet som skulle drickas vid nåt speciellt tillfälle, men som bara står där eftersom det var