Nu firar vi in ormens år med en massa god mat och en eller annan slurk risvin. För vad är det kinesiska nyåret i Sverige om inte en ypperlig ursäkt att dra ihop familj och vänner och äta sig lyckliga? Vi gör som i Kina och låter firandet pågå under ett par veckor.
Här tipsar vi om passande kinesisk mat till firandet. Dumplings t ex känns som ett måste, likaså en rätt på hel fisk. Fast det enda egentliga måstet är väl att det är gott och kul. Gott nytt år, och skål för ormens år!
